EL PAN

Cuando piensas en pan bueno, piensas en el pan de toda la vida. El de la panadería del pueblo, crujiente por fuera y esponjoso por dentro y no al revés. El que sabe a infancia, a artesano, a recién hecho a cualquier hora del día.

El secreto del pan de calidad no es otro que respetar el proceso de elaboración tradicional, con una fermentación mínima de 16 horas y sus ingredientes: agua, pan, harinas de calidad y las manos expertas de un maestro panadero, y nada más. Sin complicaciones, sin complejos. Pan de Masa Lenta MUM es el pan de verdad, sin tonterías.